文昌鸡是海南最负盛名的传统名菜。号称“四大名菜”之首。是每一位到海南旅游的人必尝的美味。文昌鸡列为海南“四大名菜”之一,而且是驰名中外的一道名菜。其肉质滑嫩,皮薄骨酥,香味甚浓,肥而不腻。 为了使海南禽业产销早日恢复正常水平,海南省农业厅于30日下午在龙昆南路龙泉海鲜酒楼举行“海南文昌鸡品尝推介订货活动”活动内容不仅有推介、现场签订货单,还将举行限时吃鸡腿和鸡脯比赛、文昌鸡宴展示及品尝和抽奖。 |
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